Les tapis de barbecue sont des feuilles résistantes à la chaleur utilisées comme surface de cuisson antiadhésive. Ils sont placés sur le dessus des grilles du gril pour simplifier les nettoyages et éviter les flambées de graisse. Les tapis de barbecue sont fabriqués à partir de tissu en fibre de verre et recouverts d'un revêtement antiadhésif.

Les tapis de gril rendent le processus de nettoyage beaucoup plus facile. Lorsque vous utilisez des tapis de gril, vous n'avez pas à vous soucier du fromage, des sauces et des restes de nourriture qui suintent à travers la grille du gril, et vous pouvez utiliser des tapis de gril avec n'importe quel type de gril.

Considérations lors du choix des tapis de gril

Les tapis de gril sont disponibles dans une gamme d'épaisseurs. Avec un tapis plus fin, vous pouvez obtenir ces marques de gril convoitées sur vos aliments. Les tapis plus épais sont plus robustes mais peuvent prendre un peu plus de temps à chauffer. Tout dépend si vous vous sentirez plus en contrôle pendant que vous cuisinez sur une surface plus rigide qui est plus stable ou une surface plus mince qui a un peu de jeu lorsque vous retournez des aliments.

Taille

Vous devez mesurer votre gril ou toute autre surface que vous prévoyez d'utiliser avant d'acheter. De cette façon, vous pouvez déjà connaître les dimensions que vous visez.

Gardez à l'esprit que vous pouvez et allez probablement couper votre tapis de gril pour le dimensionner parfaitement pour votre surface de cuisson. Vous économiserez de l'argent si vous obtenez un tapis de gril de la taille parfaite au lieu de payer pour un énorme. Sinon, vous finirez par en gaspiller une grande partie lors du redimensionnement.

Si vous avez un gril circulaire, achetez un tapis circulaire. Pas besoin de tester vos compétences en ciseaux pendant que vous essayez de découper un cercle dans un rectangle ou un carré.

Épaisseur

L'épaisseur de votre tapis de gril est également importante. Vous devriez pouvoir sentir cette différence facilement avec votre doigt.

Évitez les tapis trop fins car ils chauffent trop rapidement. De plus, ces tapis sont très susceptibles d'être brûlés ou de se dégrader trop rapidement. Dans le même temps, les tapis trop épais ne chauffent pas efficacement et ne cuisent pas vos aliments de manière uniforme.

Idéalement, vous voudrez trouver un tapis de gril d'une épaisseur d'environ 0,25 mm. C'est parfait pour obtenir une vitesse de chauffage et une régularité optimales sur toute sa surface sans compromettre son intégrité ou sa sécurité.

Capacité de température

Les capacités de température de la plupart des tapis ne varient pas trop. Bien sûr, ceux qui ont des températures maximales plus élevées signifient qu'ils sont moins susceptibles de tomber en panne accidentellement lors d'un accident. Essayez de trouver un tapis de gril avec une température maximale d'environ 500 degrés.

Cela devrait vous donner une bonne marge de manœuvre au cas où les flammes sauteraient soudainement ou que quelqu'un verse accidentellement trop de charbon de bois dans la fosse.

C'est toutes les informations sur le choix du bon tapis de barbecue, à mon avis, choisir un fabricant de tapis de barbecue professionnel est important, ici je vous recommande de visiter TXYICHENG, voici les avantages d'utiliser le tapis de barbecue Txyicheng :

Commodité

Ne vous inquiétez jamais que la nourriture reste coincée, arrêtez de faire face aux poussées de sauce qui coule et sachez que le gril public sera prêt à partir lorsque vous y arriverez.

Polyvalence

Utilisez-le pour le poulet et le steak pour assurer une chaleur uniforme et un retournement facile, ou faites preuve de créativité et poussez-le à la limite. Parce qu'il agit comme une grande poêle ou une plaque chauffante, vous pouvez cuisiner presque tout ce que vous voulez.

Sûr.

Capable de résister à la chaleur jusqu'à 500 degrés, et totalement sans BPA et PFOA. Un choix sain pour les plats faibles en gras cuits à l'extérieur.

Adaptable

Vous avez un gril rond ? Vous voulez l'utiliser sur un petit ? Il suffit de couper à n'importe quelle taille ou forme dont vous avez besoin

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