Les tapis de gril sont généralement fabriqués à partir d'un matériau flexible et résistant à la chaleur, comme le silicone, le cuivre ou le téflon, et recouverts de PTFE. Le PTFE est un composé chimique utilisé pour revêtir toutes les variétés d'ustensiles de cuisine antiadhésifs. Les tapis de barbecue sont différenciés en fonction du matériau flexible dont ils sont faits. Voici quelques conseils pour vous aider à entretenir et à ranger vos tapis de gril :

Soins et entretien

Pour de meilleurs résultats, nettoyez le tapis du gril dès que possible après chaque utilisation. Heureusement, le matériau se nettoie si facilement que cela ne représente pas une corvée.

Évitez les matériaux abrasifs, tels que la laine d'acier ou les tampons à récurer. Nous ne recommandons pas non plus l'utilisation de détergents agressifs, car ils peuvent pénétrer la surface antiadhésive.

La plupart du temps, le tapis deviendra propre lorsqu'il sera soigneusement essuyé avec un tampon à récurer en nylon après un plongeon dans de l'eau chaude savonneuse. S'il reste de la graisse ou d'autres résidus persistants, faites tremper le tapis du gril dans un évier savonneux pendant environ une heure, puis rincez et essuyez comme vous le feriez normalement.

Si vous utilisez le lave-vaisselle, vérifiez d'abord l'étiquette pour vous assurer que votre tapis va au lave-vaisselle. Chargez toujours le tapis sur le panier supérieur et utilisez le cycle eau chaude. Cela devrait éliminer tout résidu.

Quelle que soit la méthode de nettoyage que vous préférez, assurez-vous d'essuyer le tapis avec un chiffon en microfibre propre ou une serviette en papier avant de le ranger.

Stockage

Les ustensiles de cuisine antiadhésifs ne doivent jamais être empilés les uns sur les autres. Cela entraînera la formation de rayures sur la surface, ce qui signifie qu'elles devront être remplacées beaucoup plus tôt. Rangez votre tapis de cuisson à une distance sécuritaire de toute batterie de cuisine en métal. Si les contraintes d'espace vous obligent à l'empiler, assurez-vous au moins qu'il se trouve toujours au sommet de la pile.

Avec des soins appropriés, votre tapis de gril peut durer jusqu'à 3 ans. Certaines marques proposent une double couche de PTFE, ce qui peut augmenter sa durée de vie d'un an ou deux. Si vous prévoyez d'utiliser votre tapis de gril régulièrement, cela peut valoir la peine d'investir dans l'un de ces modèles plus durables.

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