Le tapis de gril est un accessoire essentiel pour la meilleure expérience de grillade. Il offre un large éventail d'avantages cristallins que peu d'alternatives peuvent comparer.

Une autre façon de garder votre tapis de gril sûr et fonctionnel est de minimiser la quantité de friction utilisée sur la surface. Une activité vigoureuse affaiblira le matériau. Selon le type d'outils que vous utilisez, cela peut également créer des rayures sur la surface, ce qui est à la fois peu appétissant et peu attrayant.

Pour commencer, n'utilisez jamais d'ustensiles en métal sur des ustensiles de cuisine antiadhésifs. Si vous ne possédez pas déjà une réserve d'ustensiles en bois ou en plastique, c'est une bonne idée d'en acheter quelques-uns lorsque vous magasinez pour le tapis de gril lui-même. Le caoutchouc est également une option, mais notez qu'il ne doit être utilisé que lors de grillades à basse température.

Pour les sautés et les petits ingrédients, nous vous recommandons d'utiliser des pinces pour remuer et retourner les aliments, plutôt que des spatules ou des cuillères. La surface plane du tapis de gril peut empêcher les ingrédients de déborder du bord. Si vous choisissez d'utiliser une cuillère, essayez d'en trouver une avec des bords arrondis.

Bien qu'il soit important de garder les ingrédients en mouvement, vous devriez essayer de déranger le moins possible la surface de cuisson. Cela réduira la friction et aidera à maintenir l'intégrité du matériau.

Nettoyage

Nettoyez toujours un Tapis de grillage pour barbecue avant utilisation, y compris lorsque vous le retirez pour la première fois de l'emballage. La plupart des tapis peuvent être nettoyés avec de l'eau et du savon, mais tout comme les ustensiles de cuisine antiadhésifs, n'utilisez pas de savons abrasifs ou de tampons à récurer. Cela rayera et endommagera la surface antiadhésive.

Placement

Ajustez votre gril pour que le tapis n'entre pas en contact direct avec les flammes. De plus, la plupart des tapis peuvent résister à des températures de 500 degrés, mais pas plus.

Préchauffer

Préchauffez votre gril à feu doux ou moyen. Une fois que le gril est à température, placez le tapis sur les grilles.

Cuisine

Retournez vos aliments au besoin en utilisant des ustensiles qui ne rayeront pas le tapis. N'utilisez rien sur un tapis de gril que vous n'utiliseriez pas sur des ustensiles de cuisine antiadhésifs.

Griller Des Pizzas

Nous n'avons pas de climatisation dans notre maison, donc quand il fait vraiment chaud en été, tout ce qui réchauffe la maison est interdit. Le principal contrevenant est la cuisinière et le four, ce qui a tendance à limiter mes options pour préparer le dîner.

Mais avec quelques tapis de gril, je peux utiliser notre gril dans le jardin pour cuisiner presque tout ce que je ferais cuire au four ou sur la cuisinière, y compris une pizza maison ! Il suffit d'étaler la pâte, de la jeter sur le tapis du gril et de la cuire d'un côté jusqu'à ce que vous commenciez à voir des marques de gril. Ensuite, retournez la pâte, ajoutez votre sauce, votre fromage et vos garnitures, et faites cuire jusqu'à ce que la pâte soit cuite et que le fromage soit fondu. Un délicieux dîner sans chauffer la maison !

Petit déjeuner grillé

Quand je pense aux grillades, je pense généralement au dîner. Mais avec un tapis de gril, vous pouvez préparer un petit-déjeuner de luxe dans votre jardin ! C'est un excellent moyen de profiter des heures fraîches du matin avant qu'il ne fasse trop chaud.

Vous pouvez faire des œufs, du bacon et même des crêpes à l'aide de votre tapis de gril. Pour les œufs et les crêpes, assurez-vous d'utiliser un spray antiadhésif ou faites d'abord fondre du beurre sur la surface. Les tapis sont assez antiadhésifs en eux-mêmes, mais les œufs et les crêpes ont besoin d'un peu d'encouragement supplémentaire pour les empêcher de coller !

Dans le prochain article, vous verrez plus d'informations sur les façons d'utiliser le tapis de barbecue, concentrez-vous sur notre site txyicheng.com3